Rousseau ib zaug tau hais: lub neej muaj txiaj ntsig zoo tshaj plaws, tsis yog cov neeg laus, tab sis yog kev paub dhau los ntawm lub neej.
Yog li tshuaj yej.
Qhov ntau ntxaws peb saj ib khob dej tshuaj yej, qhov zoo dua peb to taub nws.
Tshuaj yej isThe feem ntau cov kev xav los ntawm xws li tshuaj yej saj, yog cov tshuaj yej thiab teeb tsa rau cov khoom siv no.
Hais lus, txawm tias nws yog Tang Dynasty Lu Yu tsim tshuaj yej qauv nees nkaum yim hom, lossis zaj nkauj Dynasty txheeb xyuas ntawm tus txiv neej qub' s kaum ob hom tshuaj yej qauv, lossis dej tshuaj yej niaj hnub, suav nrog cov rhaub dej coj mus kuaj, tshuaj yej khob, tshuaj yej khob no ntau tshaj kaum hom kev xaiv, cov khoom siv sib txawv, thiab kev sib txuas ntawm lawv, zais cov cim tsis sib xws.
Cov kev paub txog cov tshuaj yej haus cawv yog cov tshuab txhais lus tawg ntawm cov cim. Los ntawm kev sib raug zoo ntawm lub lauj kaub no thiab lub khob ntawd, nws maj mam Qhia tawm hauv nws lub siab txog qhov yam ntxwv thiab saj ntawm dej tshuaj yej uas nws yuav haus.
Xaiv lub ntim cov tshuaj yej yog cov tshuaj tiv thaiv tsis zoo rau cov neeg haus tshuaj yej. Tus neeg haus tshuaj yej yuav tsum xav txog lwm txoj kev ntsuas ntawm lub nkoj, ntxiv paub txog cawv ntawm lub caij sib txawv thiab lub sijhawm ntawm tshuaj yej, thiab thaum kawg nthuav qhia cov lus ntawm cov tshuaj yej (tshuaj yej brewing style) ntawm cov tshuaj yej brewing.
Tshuaj yej suab
Pib ntawm lub teeb pom kev zoo ntawm xyoob, gus plaub tis kiv cua kiv cua hauv cua, cov nplaim hluav taws nrog cov nplaim taws dawb ntawm qab mus txog rau sawv, hluav taws ntev ntev tau ua kom tawg, cia tib neeg saib rau pem hauv ntej.
Txog thaum tsis muaj ib tus neeg hluav taws xob hauv qhov cub hluav taws, thiab cov nplaim taws nyob ib puag ncig ntawm cov hluav ncaig dawb.
Cov dej hauv lub lauj kaub pib hu nkauj. Nws yog cov nkauj ntawm thiaj li hu ua ntoo thuv cua.
Yog tias koj siab tus, koj yuav hnov cov cwj pwm txawv ntawm lub rooj tshuaj yej, tsaus muag thiab hloov maj mam, tab sis nws tso cai rau koj kom pom meej hauv lub siab tsis pom.
tshuaj yej
Mus saj cov tshuaj yej no cov teeb meem, cov laus hais feem ntau ncaj.
Haus dej tshuaj yej nrog tsawg tus qhua rau qhov kim, cov neeg coob coob yog me me, me me zoo nkauj ntxim nyiam.
Ib leeg sip Yue koj, ob tug qhua Yue sheng, peb plaub yue qu, tsib rau yue yias ..."
Tom qab ua tib zoo saib xyuas, lub ntsiab lus tob ntawm cov dej haus tshuaj cawv tsis yog txiav txim los ntawm cov neeg nyob hauv daim ntawv ib leeg. Lub hom phiaj ntawm haus tshuaj yej yog ua kom tsis txhob muaj suab nrov thiab bustle thiab rov qab mus rau sab hauv lub siab thiab indifference.
Nws tsis yooj yim los ua cov khob haus dej.
Txij thaum pib xaiv cov tshuaj yej nplooj, muaj tsawg kawg ib lub kaum os cov txheej txheem, loj thiab me.
Cov style ntawm cov tshuaj yej yog nplua nuj thiab ntau, tsis tsuas yog cuam tshuam hauv cov txheej txheem ntau lawm, xav tau ntau xyoo los nag lossis daus.
Ib yam li cov tshuaj yej tsis ua hauv ib hnub, nws yuav siv ib qho npuas, ob lub npuas, peb lub npuas los ua tshuaj yej ...
Cov tshuaj yej tsw nyuam qhuav tawm, lub aftertaste tsuas yog qhov qub thiab tshiab.