Keeb kwm ntawm Suav cov tshuaj yej ntsuab: los ntawm cov kab ke thaum ub rau ntiaj teb icon
Suav cov tshuaj yej ntsuab, cov laus tshaj plaws pawg nyob hauv Suav teb, khav tau keeb kwm kev ncua tshaj 4,000 xyoo. Nws keeb kwm taug txoj kev rov qab mus rau Shang thiab Zhou dynasties (1600-25 {shu cheeb tsam (niaj hnub sichuan) tau muab rau cov neeg tu plaub zhou. Los ntawm Tang Dynasty (618-907), tshuaj yej cov kab lis kev cai floished, nrog Lu yu yog cov tshuaj yej sau cov tshuaj yej ntsuab ntau lawm, cov txheej txheem tseem yog tshwj tseg rau cov elshi yulu. Lub tsev hauj sam ua si lub luag haujlwm tseem ceeb hauv cov tshuaj yej nrov, hloov dej cawv ua cov dej haus uas nyiam nyiam vim nws cov teebmeem kev cuam tshuam.
Zaj nkauj dynasty (960-1279) ua kom zoo ua kom zoo nkauj- nplooj tshuaj yej zoo li jianzhan dub {}} glazed tais. Tshuaj ntsuab paj lug thiab kos duab hloov, xav txog qhov era qhia txog kev muaj kuab zoo nkauj thiab kev ua si. Lub Ming Dynasty (1368-1644) Revolutorized ntau lawm pan - kev tua neeg, txhim kho flain thiab cia. Qhov tseem ceeb tshaj plaws ntau yam tshwm sim, xws li Longjing (West Lakeing) thiab biluochun (dongting), prized rau lawv cov ilomes thiab tshiab aromas. Longjing, nrog ib 1,200- keeb kwm xyoo, thaum muaj kev sib tw ua ntej hnub nyoog 18 lub xyoo dhau los "qoj qauj caij nplooj ntoos hlav".
Kev lag luam thiab thev naus laus zis evolvution
Cov tshuaj yej ntsuab tau dhau los ua cov khoom lag luam thoob ntiaj teb thaum lub sij hawm qing dynasty (1644-1912), exported ntawm cov tshuaj yej kev taug kev rau Tibet thiab Central Asia, thiab los ntawm hiav txwv rau Tebchaws Europe. Txoj kev lo lo ntxhuav kev thiab cov kev lag luam hauv cov tsheb sib txuas nws kis tau, nrog Dutch cov tub luam qhia nws rau Tebchaws Europe thaum xyoo 17th.
Technologically, ming lub lauj kaub - Kev tua hluav taws xob yog tom qab muab tso rau ntawm cov khoom siv hluav taws xob (piv txwv li, kev siv cov txheej txheem Japanese. Niaj hnub niaj hnub tsim kho zoo li lub "tsib {{{-}}}}}) thiab cov kev ua lag luam tau ua tiav zoo, nrog Tuam Tshoj tam sim no ua 65% ntawm lub ntiaj teb ntsuab tshuaj yej.
Kev cai lij choj cov cai thiab kev txhawb siab tshiab
Niaj hnub no, tshuaj yej ntsuab tseem nyob cov tshuaj lis kev cai, embodying Tuam Tshoj cov tshuaj yej {{}} kev sib koom ua ke thiab kev sib koom ua ke ntawm xwm thiab tib neeg. Los ntawm Tang Dynasty paj huam tshuaj paj nruag rau nkauj dynasty tshuaj yej duab, nws keeb kwm tsom iav ua yeeb yam thiab kev txawj ntse. Cov qauv niaj hnub zoo li cov organic ua liaj ua teb thiab cov digital zoo tswj kom nws qhov tseeb, thaum lub ntiaj teb xav tau nws cov xwm txheej ntawm Suav cov cuab yeej cuab tam.